Se siete capitati su questo sito è perché anche voi siete assidui frequentatori di gelaterie, e sicuramente ne avrete una preferita. Vi sarà capitato di discutere con qualcuno su quale sia la migliore della vostra zona, o magari ne state ancora cercando una che superi la bontà di quel gusto che avete assaggiato un giorno… Tutte le volte che passate davanti a un nuovo bancone pieno di vaschette colorate non potete fare a meno di fermarvi e chiedervi se sarà davvero buono o solo un trascurabile esperimento chimico. Troppo dolce, troppo liquido, con i coloranti o fatto ogni giorno con ingredienti freschi, come vuole la tradizione? Come si fa a saperlo, e chi avvisa gli amanti delle calorie fredde che potrebbero avere una delusione? Come si fa per conoscere i posti giusti per mangiare gelati da sogno?
In un momento in cui le gelaterie spuntano come funghi, abbiamo deciso di aprire un sito e radunare tutti i golosi che, come noi, amano il gelato artigianale. Con il vostro prezioso aiuto vogliamo recensirle tutte, per condividere esperienze e pareri, fino a creare una mappa anti-fregatura e salva-papille gustative.
Crediamo che il gelato sia tra le cose più buone del mondo. Ma non tutti, solo quello vero, fatto artigianalmente: il gelatogelato, appunto.
C’è chi preferisce il cono, chi la coppetta, chi sceglie sempre gli stessi gusti o chi li cambia volta per volta. Chi preferisce le creme e chi la frutta, chi ama il semifreddo e chi mette sempre la panna montata. Tutti pronti a consigliare il posto migliore dove fare merenda.
Perché i gusti sono gusti e ognuno ha i suoi, ma il gelatogelato si riconosce subito.
